Son zamanların en ikonik ürünü clutch'lar. Clutch kavramak, tutmak anlamına gelmektedir. Eee buradan clutchların el çantası olduğu so...

Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size...

Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size verdiği keyif ise bambaşkadır ve terapik etkileri vardır. Başka dünyalara gider, hayaller kurar, güzel anları hatırlar, planlar yaparsınız.
Size harika bir haberimiz var. Artık bu keyfi size yaşatan favorileriniz arasına çamaşırı da ekleyebilirsiniz :) Çünkü Rinso bunu mümkün kılıyor.
Rengarenk paketleri ile raflarda dururken bile enerjisini yansıtan Rinso, çamaşır yıkamayı kolay ve eğlenceli bir hale getiriyor. Rinso’nun Kır Bahcesi (Yeşil), Çiçek Bahcesi (Pembe) ve Büyülü Bahçe (Mor) şişeli sıvı deterjanları hem beyaz hem de renklileriniz için tortu bırakmayan bir temizlik vaad ediyor.

Profesyonel iş yaşamımızda oldukça fazla kurallar ve sınırlar vardır. Dış görünüşümüz bizim düşündüğümüzden çok daha fazla önem taşır ...

          Şık ve Zarif          Sade ve Rahat    Her Zaman Tarz  Eğlenceli ve Enerjik Bu hafta ile birlikte havalar oldukça soğuyor. Soğu...

Şık ve Zarif         Sade ve Rahat    Her Zaman Tarz  Eğlenceli ve Enerjik Bu hafta ile birlikte havalar oldukça soğuyor. Soğuyan havalarda ne giysem derdi de bir başka hani. Dışarısı çok soğuk olduğundan kat kat giyinirsin, içerisi de çok sıcak olur bu sefer terlersin. O yüzden ben kışları çok sıcak tutan kabanlar almayı tercih ederim, böylelikle çok kalın giyinmeme gerek kalmadığından içeriye girince de terlememiş olurum. Ben de bu haftaki yağacak kara istinaden hem sıcak tutan hem de oldukça şık kombin önerileri hazırladım. Benim bugünkü moduma göre favorim Sade ve Rahat. İyi karlar şimdiden.

Benim dolabımın en olmazsa olmaz parçası siyah bir pantolondur. Her renk parçayla uyum sağlar, zayıf gösterir, her mevsim giyilir. Eee insa...

Benim dolabımın en olmazsa olmaz parçası siyah bir pantolondur. Her renk parçayla uyum sağlar, zayıf gösterir, her mevsim giyilir. Eee insan daha ne ister ki? Ben de siyah bir pantolonu kombinleyerek nasıl görünümler elde edebiliriz onu derledim. Benim bugünkü ruh halime göre favori kombinim ise oldukça rahat ve enerjik ALTERNATİF.

Çoğu zaman bilinçsizce de olsa günlük hayatta ruh halimize göre renkler seçip giyiniriz. Kendimizi kötü hissettiğimizde siyahlara bürünmemi...

Çoğu zaman bilinçsizce de olsa günlük hayatta ruh halimize göre renkler seçip giyiniriz. Kendimizi kötü hissettiğimizde siyahlara bürünmemiz, mutlu hissettiğimiz zamanlarda ise sarı, turuncu giyinmemiz o yüzdendir. İki renk bir araya geldiğinde bir şeyler anlatmaya çalışır. Sarı - siyah korkusuzdur, mavi - turuncu enerji doludur, pembe - beyaz her daim en naif, kahve - yeşil ise doğada olmak ister. Sanırım bugün en çok moduma uyan 4. kombindi, havalar bu denli soğuk olduğundan eve tıkılıp kaldığımdan olsa gerek doğaya, sokağa hasret kaldım bu ara. Bazı renkler çok güzel, birbirlerine yakışan renkler bir araya geldiğinde ise mükemmel oluyor.

Normalde tarz olarak modern çizgilerden hoşlanırım. Klasik bir tarz uzun vadede bana çok yorucu gelmiştir hep, biraz da abartılı bulurum aç...

Normalde tarz olarak modern çizgilerden hoşlanırım. Klasik bir tarz uzun vadede bana çok yorucu gelmiştir hep, biraz da abartılı bulurum açıkçası. Her alanda az ve öz olmak hayat felsefem. Konu türk kahvesine geldiğinde ise işler tersine dönüyor, bir anda kendimi Osmanlı zamanında yaşıyormuş gibi hissediyorum. Türk kahvesi içmenin bir adabı olduğunu düşündüğümden, klasik ve şık bir fincanda içilmelidir türk kahvesi. Buna rağmen bir yanım ise hep modern kalmak istediğinden, beyaz ve altın rengi fincanda çok yakıştırırım. Beyaz sadeliği temsil ederken, altın fincana ağır bir hava verir. Bir türk kahvesi fincanı üzerine bu denli düşünmek mantıklı mıdır bilmem ama çoğumuzun günde en az 1 kez içtiğini düşünürsek, kahve fincanlarıyla her gün temas halindeyiz ve sık sık kullandığımız ürünlerin özel olması gerektiğini düşünenlerdenim. Aşağıda çeşitli mağazalardan bulabileceğiniz beyaz-altın tonlarında kahve fincanlarını derledim. Benim en beğendiğim ise Faruk Malhan'ın tasarımı Sufi İrismano seti. Form olarak yumuşak ve naif, kahve tabağındaki çizim ve altın dokunuşlar ile de bir o kadar geleneksel.

1. DÖRT KADIKÖY Ara sokakta kaldığından, Kadıköy'deki diğer kahve dükkanlarına göre oldukça sessiz, sakin bir mekan burası. Mekanda ha...

1. DÖRT KADIKÖY

Ara sokakta kaldığından, Kadıköy'deki diğer kahve dükkanlarına göre oldukça sessiz, sakin bir mekan burası. Mekanda hayvan dostlarınızla birlikte oturabiliyor olmanız kocaman bir artı benim açımdan. Bir diğer artısı da eğer bisikletle geliyorsanız kasada %20 indirimi kapıyorsunuz. Mekan için çok tarz denebilir, endüstriyel bir ambiyans hakim içeride. Türk kahvesiyle havuçlu keki çok lezzetli.
2. CHERRY BEAN COFFEES

Cafe'ye ilk girdiğimizde yerde çuvallardaki kahve çekirdekleri dikkatimizi çekiyor. Ortam oldukça küçük ve sıcak. Bu yüzden haftasonu oturacak yer bulabilmek neredeyse imkansız. Hava güzelken arka bahçesi çok tatlı oluyor, sessiz sakin kitap okumak için ideal bir ortam. Çalışanlar güleryüzlü. Taze kek ve kurabiyeleri enfes ve çok ucuz. Favorim ise filtre kahve. 
3. WALTER'S COFFEE ROASTERY

Bu sene açılan, Türkiye'nin ilk konsept kahve dükkanı, Breaking Bad hayranları sayesinde oldukça popüler bir mekan haline geldi. Mekan kapasitesi oldukça geniş. Yüksek tavan, brüt beton duvarlar, metal sandalyeler ile oldukça modern bir tasarımı var. Cupcake'leri çok güzel, favorim ise latte.
4. POLKA'fe

Burası tam anlamıyla bir ara sokak kahvesi. Küçücük bu mekan çok sakin, insana huzur veriyor. Burada kendinizi Paris'te bir kafedeymiş gibi hissedebilirsiniz. Kış günü arkadaşla sohbet etmek için gelinesi sıcacık bir mekan. Asma katı minderlerle donatılmış, daha çok kalabalık grupların oturması için izole bir mekan haline getirilmiş. Kahveleri çok güzel ama burada benim favorim sebzeli tost ve bitki çayı.
5. İKİ KEDİ CAFE

Minicik siyah sarı tatlı mı tatlı, sıcacık bir cafe. Mekan sahibi tam bir kedisever. Mekan eskiden bir antika dükkanıymış, o yüzden küçücük bu mekanın içerisinde oldukça güzel antikalar ve tablolar var. Yiyeceklerin hepsi ev yapımı ve taze. Balkabaklı cheesecake'i bu zamana kadar yediklerimin içerisinde en iyisiydi diyebilirim. Favori kahvem ise cappuccino.

Aralık ayının rengi şüphesiz ki kırmızı. Yılbaşına doğru tüm caddeler, evler, sofralar kırmızı renge bürünüyorken bize de buna uyum sağlama...

Aralık ayının rengi şüphesiz ki kırmızı. Yılbaşına doğru tüm caddeler, evler, sofralar kırmızı renge bürünüyorken bize de buna uyum sağlamak düşer. Burada farklı tarzlar için kırmızı kombin önerileri hazırladım. Benim favori kombinim ise yılbaşında tüm dikkati üzerine çeken Havalı.

1. Fethi Paşa Korusu Sosyal Tesisleri - Kuzguncuk İstanbul'un kaos ve karmaşasından arada sıyrılmak istendiğinde, arkadaşlarla veya ya...

1. Fethi Paşa Korusu Sosyal Tesisleri - Kuzguncuk

İstanbul'un kaos ve karmaşasından arada sıyrılmak istendiğinde, arkadaşlarla veya yalnız sakin ve huzurlu bir gün geçirmek için ideal bir yer burası. Üsküdar motor iskelesinden Paşa Limanı Caddesi boyunca yürüdüğünüzde sağ tarafınızda kalıyor. Müthiş bir manzara eşliğinde leziz bir kahvaltıyı oldukça ucuza yapabilirsiniz. Manzara ve yeşillik insana İstanbul'da yaşadığının farkına vardıran cinsten. Sosyal tesislerde dinlenildikten sonra koruda küçük bir yürüyüş eşliğinde manzaranın ve dinginliğin tadı çıkartılabilir. Haftasonu özellikle sosyal tesis kısmı biraz kalabalık olabiliyor. Çay:1 TL

2. Feriye Sineması - Ortaköy


İstanbul'da Boğaziçi üzerinde ve boğaz manzaralı tek sinema. Beşiktaş'tan Ortaköy'e giderken yolun sağ kısmında kalıyor. Kabataş Erkek Lisesi'nin hemen bitişiğinde. 19. yy'da Osmanlı'da Feriye Karakolu olarak bu tarihi bina kullanılıyormuş. Ne yazık ki 7 Ocak'tan itibaren özel gösterimler ve galalar dışında seans gösterimi olmayacakmış artık. O yüzden Feriye'de film izlemeniz için son günler. Bilet fiyatları ise Öğrenci: 8 TL Tam: 15 TL

3. Meşhur Sarıyer Börekçisi - Sarıyer

Meşhur Sarıyer Börekçisi 100 yıldan daha fazla aynı binada hizmet veriyor. Sarıyer'in en meşhur yerlerinden. Oldukça eski olan bu binanın en üst katında boğaz manzarasını seyredebilirsiniz. Börekleri bu zamana kadar yediklerimin en iyisi diyebilirim. Çay: 1,5 TL, 250 gr börek: 7 TL

4. Malta Köşkü - Yıldız Parkı, Beşiktaş

Yıldız Parkı içerisindeki Malta Köşkü'nü Beltur işletiyor. Yıldız Parkı'na bir nefes almaya gelenler için tam bir dinlenme noktası. Haftasonu açık büfe kahvaltıları meşhur. Alt katı koruya bakan kafeterya üst katı ise restaurant olarak işletiliyor. Türk Kahvesi:5 TL

5. Yıldız Hisar - Rumeli Hisarı

Rumeli Hisarı'nda Fatih Sultan Mehmet Köprüsü'nün bitişiğinde yer alan mekan Yıldız Teknik Üniversitesi'ne ait. Mekan hem iç ambiyans hem İstanbul Boğazı manzarası ile tam bir görsel şölen. Mekanda alkollü içecekler de mevcut. Bira fiyatları: 12-14 TL

Eğer modern ve eğlenceli yemek alanları yaratmak istiyorsanız en çok dikkat etmeniz gereken şeylerden biri de sandalye seçimidir. Çok basi...

Eğer modern ve eğlenceli yemek alanları yaratmak istiyorsanız en çok dikkat etmeniz gereken şeylerden biri de sandalye seçimidir. Çok basit bir masanın etrafında bile özenle seçilmiş sandalyeler o mekanı oldukça tarz ve şık gösterir. Yemek alanlarında tek bir tip sandalye kullanmaktansa çeşitli renk ve modellerde sandalyeler kullanmak mekanı sıkıcı olmaktan kurtararak dinamik yemek alanları yaratır.

Yılın en sevdiğim zamanlarından biri. Dükkanlar süslenmiş, caddeler ışıl ışıl. Mutlu hissetmek için bir çıkıp dolanmak bile yeterli. Bu sene...

Yılın en sevdiğim zamanlarından biri. Dükkanlar süslenmiş, caddeler ışıl ışıl. Mutlu hissetmek için bir çıkıp dolanmak bile yeterli. Bu sene yılbaşını evde kutlayanlar kulübündenim. Açıkçası, bu zamana kadar geçirdiğim en iyi yılbaşı geceleri evde olduklarımdı. Yakın arkadaşların çağrıldığı ev partileri ideal bana göre. Çok kalabalık olunca samimiyetsizleşiyor ortam, yılbaşı anlamını yitirerek basit bir gece eğlencesine dönüşüyor. 

Mağazalarda yılbaşı temalı ürünler çoktan piyasaya sürülmüş bile. Birçok marka yılbaşına özel tasarımlar yapmış. Ben de yılbaşını evde geçirecekler için yılbaşı sofra dekorasyonunda kullanabilecekleri ürünleri derledim. Mağazalardan bulabileceğiniz bu ürünlerle sevdiklerinize çok şık yılbaşı sofraları hazırlayabilirsiniz. 

Havaların git gide soğuduğu, gündüzlerin kısacık, gecelerin ise bir asır gibi geçtiği, güneşe hasret kaldığımız şu mevsimde depresyona girme...

Havaların git gide soğuduğu, gündüzlerin kısacık, gecelerin ise bir asır gibi geçtiği, güneşe hasret kaldığımız şu mevsimde depresyona girmeye epeyce bir meyilli oluyoruz. Tüm günü evde kahve-kitap ikilisiyle geçirmek de bir yere kadar tabi. Canlanmanın, harekete geçmenin vakti geldi de geçiyor bile. Benim en sevdiğim kış vakti geçirmece etkinliklerinden biri de, aile ya da arkadaşlar arasında yapılan yemek temalı ev buluşmacaları. Yemek yemek beni her zaman mutlu hissettirmiştir fakat ev ortamında sevdiklerinizle sohbet eşliğinde yavaş yavaş yenilen yemeğin tadı da hiçbir şeyde yok. Yemek öncesi hazırlıkla başlayan tatlı telaş kendini hafif bir yorgunluğa bırakır gün sonunda doğru. 
Eeee madem havalar kötü, güneş açmıyor. Ben de içimizi ısıtacak, cıvıl cıvıl sofralar tasarlamanın tüyolarını sunacağım. Görsellerde markalarını belirttiğim ürünler fikir vermesi açısından konmuştur. 

Satın alacağınız rengarenk yemek takımları ile çok eğlenceli sofralar yaratabilirsiniz. Yemek takımlarına uygun bir renk veya desende örtü yada amerikan servisler kullanabilirsiniz. Yemek tabakları yeterince iddialı olacağından bunların yanında oldukça sade kaşık çatal bıçak takımı kullanmalısınız. Masanın üzerine koyacağınız yeşil bitkiler ile mekan ferahlaşacaktır.


Rustik ahşap masa ve sandalyeler bulunduğu ortamı sıcacık mekanlar haline getiriyor. Yeşil bitkilerle ile birlikte doğada olma hissiyatı daha da güçleniyor. Toprak tonlarında peçeteler, servisler bu uyumu tamamlıyor. Rengarenk tabaklar ve bardaklarla ise mekana hareket geliyor. 




Mekanda mavi ve beyaz rengin kullanılması suda olma hissiyatı yaratır. Bu soğuk günlerde böyle sofralar ile kış gününde yaz mevsimini yaşıyormuş gibi hissedebilirsiniz. Eskitme mobilyalar ve çiçekler ile mekan romantik bir havaya bürünür.

İskandinav tasarım anlayışı, İkea'nın ülkemize gelmesiyle birlikte birçok kitle tarafından benimsendi, çok sevildi. Bu tasarım hareketin...

İskandinav tasarım anlayışı, İkea'nın ülkemize gelmesiyle birlikte birçok kitle tarafından benimsendi, çok sevildi. Bu tasarım hareketinin çıkışı 50'li yıllara dayanıyor. 2. Dünya Savaşı sonrası hızlı endüstrileşmenin getirdiği bir takım ihtiyaçlar, Avrupa'nın kuzeyinde böyle bir oluşumun temellerini yaratıyor. Bu hareket 4 temel düstur altında şekilleniyor; basit, minimalist, düşük maliyetli üretim, herkes için tasarım. Aynı zamanda İskandinav tasarım akıllı tasarım demektir. Bunun en güzel örneği yine İkea'dır. İkea'dan aldığınız büyük çapta ürünler bile küçücük hale getirilerek nakliyede kolaylık sağlar. Aldığınız ürünü hiç bir yardım almadan kurulum talimatı ile kurabilirsiniz. Sürdürülebilir, doğayla dost tasarımlar yaparlar.

İskandinav tasarım benim de kişisel olarak oldukça ilgi duyduğum bir tarz. Bu yazımda Türkiye'den alınabilecek ürünlerle yemek alanlarımızda nasıl İskandinav bir hava yakalarız onu anlatacağım. İskandinav tasarımda, beyaz ana renktir. Farklı renkte mobilya ve aksesuarlarla vurgular yapılarak, monotonluktan kurtulunur. En çok kullanılan malzemelerden biri de ahşaptır. Döşemede, tavanda, duvarda, mobilyalarda kullanılarak kontrast yaratılabilir. Bazen vurgular iddialı bir sarkıt lamba ile de yapılabilir, lambaderler mekanı oldukça sıcak gösterir, yeşil bitkiler ise mekanda dinamik bir hava yaratırlar.

Evimizde İskandinav bir hava yaratmak çok da zor değil aslında. Aşağıdaki görsellerde de görüldüğü üzere, oldukça az sayıda mobilya ve aksesuar ile yemek alanlarımızda bambaşka bir hava yaratabiliriz. Sizlere yol göstermesi açısından, İskandinav yemek alanları için Türkiye'den alabileceğiniz mobilya ve aksesuarları derledim.

Karaköy şu anda eğlence sektörü açısından en revaçta yerlerden biri haline geldi. Gün geçmiyor ki hergün yeni, orijinal bir mekan daha açılm...

Karaköy şu anda eğlence sektörü açısından en revaçta yerlerden biri haline geldi. Gün geçmiyor ki hergün yeni, orijinal bir mekan daha açılmasın. Bundan 4 yıl önce ilk Karabatak'a gittiğimde, çok aşırı bir kalabalık olmazdı, fiyatlar gerçekten şu ankiyle kıyaslanamayacak derecede ucuzdu, çalışanlar da kibardı. Türkiye'de bir yer ünlü olur olmaz, kaliteden ödün vermeye başlıyor, fiyatlar hemen astronomik bir şekilde yükseltiliyor, müşteri memnuniyetine önem verilmiyor, nasıl olsa çok popülerim her türlü mekanım dolar anlayışı hakim oluyor. Onlar için çok şey ifade etmez belki ama, bu tarz mekanlara ben bir daha gitmeyerek bir şekilde tepkimi ortaya koymadan duramıyorum.

Karaköy Güllüoğlu ise tüm bu mekanların aksine, bu kadar popüler olup da kaliteden ödün vermeyenlerden. Bu işletme, tek derdi ticari kaygı olan başka bir işletmecinin elinde olsaydı, belki de çoktan Türkiye'nin her yanına zincirleri açılmış olurdu belki. Böyle kapitalist bir dünyada, bu şekilde idealist kalabilmek gerçekten takdire şayan. Böyle başarılar takdir edilmeli. Eee ben de İstanbul'un neresinde olursam olayım, canım baklava çekerse hiç üşenmeden gelirim Karaköy'e, Güllüoğlu'nda yerim baklavamı. 

Bugün fıstıklı baklava ve şöbiyet, yanında da her zamanki gibi limonata aldık. Burada inanılmaz güzel limonata yaparlardı. Eskiden olsa, hiç yakıştıramayacağım bu ikili beni müptelası haline getirmişti. Fakat bugün ev yapımı limonata değil de konsantre limonata içtim, daha doğrusu içemedim. Umarım bu hatanın farkına varırlar ve yine eskisi gibi lezzetli limonata içebiliriz. 
Karaköy Güllüoğlu'nun buraya çok yakın, yine aynı semtte bir imalathaneleri var, üretim orada yapılıyor. Başarısındaki en büyük etkenlerden biri de glikoz şurubu kesinlikle kullanmıyorlar. Ayrıca diyabet hastaları için light baklava da yapıyorlar artık. Eğer İstanbul ilinde oturmuyorsanız internet siteleri üzerinden sipariş verebiliyorsunuz, belli bölgelere gönderim yapıyorlar. Benim favorim şöbiyet fakat havuç dilimi, nadir dolama ve fıstıklı baklava da mutlaka denenmesi gerekenlerden.

Kararsızlar için Karışık Tatlı Tabağı